Рецепт Кабачки с помидорами и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами и чесноком

Кабачок (Тушение) 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 650 г
Чеснок (Тушение) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1 Стакан 200 мл
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.8% 1888 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.3% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 6.5% 2290 г
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.455 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6197 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 12.7% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 8.1% 1809 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11211 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.9556 мг 20 мг 4.8% 7.1% 2093 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.29 мг 2500 мг 10.9% 16.1% 918 г
Кальций, Ca 20.02 мг 1000 мг 2% 3% 4995 г
Кремний, Si 22.231 мг 30 мг 74.1% 109.5% 135 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 3% 5006 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 1% 15081 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7610 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 6.1% 2469 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.2 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 12.33 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.9% 2995 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 51.8% 285 г
Литий, Li 12.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 15.1% 982 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 13.1% 1119 г
Молибден, Mo 6.368 мкг 70 мкг 9.1% 13.4% 1099 г
Никель, Ni 6.777 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 1.036 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5309 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29940 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 11.5% 1282 г
Цинк, Zn 0.3389 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3541 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами и чесноком составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ

Кабачки с помидорами и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 74,1 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Кабачки с помидорами и чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами и чесноком, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы