Рецепт КЕТО УПСИ 8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО УПСИ 8

Яичный желток куриный (Запекание) 62 г
Яичный белок куриный (Запекание) 118 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 140 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 22 г
Гидролизат протеин HYDRO WHEY OPTIMUM NUTRITION ваниль 0.12 г
Миндаль 30 г
Псиллиум [Now Foods] 0.22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО УПСИ 8".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.7 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 320 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 5.6% 341 г
Жиры 45.1 г 56 г 80.5% 15.3% 124 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 0.7% 2576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.1% 1667 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.2% 10239 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 342.3 мкг 900 мкг 38% 7.2% 263 г
Ретинол 0.355 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 1.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.619 мг 1.8 мг 34.4% 6.5% 291 г
Витамин В4, холин 288.01 мг 500 мг 57.6% 11% 174 г
Витамин В5, пантотеновая 1.608 мг 5 мг 32.2% 6.1% 311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 1.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 13.416 мкг 400 мкг 3.4% 0.6% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 4.2% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 2.599 мкг 10 мкг 26% 4.9% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.856 мг 15 мг 32.4% 6.2% 309 г
Витамин Н, биотин 25.756 мкг 50 мкг 51.5% 9.8% 194 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.0678 мг 20 мг 20.3% 3.9% 492 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.41 мг 2500 мг 10.9% 2.1% 918 г
Кальций, Ca 101.83 мг 1000 мг 10.2% 1.9% 982 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 5.3% 360 г
Магний, Mg 50.13 мг 400 мг 12.5% 2.4% 798 г
Натрий, Na 158.97 мг 1300 мг 12.2% 2.3% 818 г
Сера, S 204.53 мг 1000 мг 20.5% 3.9% 489 г
Фосфор, P 286.9 мг 800 мг 35.9% 6.8% 279 г
Хлор, Cl 169.54 мг 2300 мг 7.4% 1.4% 1357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 3.131 мг 18 мг 17.4% 3.3% 575 г
Йод, I 13.96 мкг 150 мкг 9.3% 1.8% 1074 г
Кобальт, Co 10.628 мкг 10 мкг 106.3% 20.2% 94 г
Литий, Li 3.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.3492 мг 2 мг 17.5% 3.3% 573 г
Медь, Cu 106.03 мкг 1000 мкг 10.6% 2% 943 г
Молибден, Mo 11.706 мкг 70 мкг 16.7% 3.2% 598 г
Никель, Ni 20 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 30.995 мкг 55 мкг 56.4% 10.7% 177 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25790 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 2.3% 828 г
Цинк, Zn 1.5943 мг 12 мг 13.3% 2.5% 753 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 1.174 г ~
Валин 0.971 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.843 г ~
Лейцин 1.301 г ~
Лизин 0.929 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.809 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.85 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.45 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.873 г ~
Аспарагиновая кислота 1.459 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 2.405 г ~
Пролин 0.663 г ~
Серин 1.103 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.318 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 499.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.329 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 1.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.299 г ~
18:0 Стеариновая 1.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.533 г min 16.8 г 74.6% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.735 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность КЕТО УПСИ 8 составляет 525,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 525.7 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 45.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО УПСИ 8

КЕТО УПСИ 8 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38 %, витамином B2 - 34,4 %, холином - 57,6 %, витамином B5 - 32,2 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином D - 26 %, витамином E - 32,4 %, витамином H - 51,5 %, витамином PP - 20,3 %, кремнием - 27,8 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 35,9 %, железом - 17,4 %, кобальтом - 106,3 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 16,7 %, селеном - 56,4 %, хромом - 12,1 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен КЕТО УПСИ 8

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО УПСИ 8, калорийность 525,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО УПСИ 8, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы