Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 2200 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 245 г
Подсолнечное масло 25 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 730 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Лосось атлантический (семга) 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.4% 2923 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.4% 2959 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 25.4% 746 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 26.9% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4091 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 4% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 13.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 4.864 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8224 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 15% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 16.5% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 10% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 7% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17986 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 24.6% 769 г
Витамин РР, НЭ 1.3131 мг 20 мг 6.6% 12.5% 1523 г
Ниацин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.73 мг 2500 мг 7.1% 13.4% 1407 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7547 г
Кремний, Si 11.896 мг 30 мг 39.7% 75.2% 252 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 6.3% 3056 г
Натрий, Na 7.51 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17310 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3449 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 9.8% 1928 г
Хлор, Cl 18.73 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 28.84 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4478 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 6.4% 2918 г
Кобальт, Co 3.106 мкг 10 мкг 31.1% 58.9% 322 г
Литий, Li 9.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 10.4% 1807 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 14% 1351 г
Молибден, Mo 3.37 мкг 70 мкг 4.8% 9.1% 2077 г
Никель, Ni 1.611 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 3.69 мкг 55 мкг 6.7% 12.7% 1491 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 100.61 мкг 4000 мкг 2.5% 4.7% 3976 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 23.1% 822 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4219 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 42%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином K - 13 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 31,1 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы