Рецепт Гранола с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола с фруктами

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Гранола 30 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Смородина черная 20 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.9% 2714 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 15.4% 331 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.1% 2380 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.1% 833 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 16.27 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 42.72 мг 90 мг 47.5% 24.3% 211 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3641 г
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8319 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0778 мг 20 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.33 мг 2500 мг 10.4% 5.3% 960 г
Кальций, Ca 47.53 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2104 г
Кремний, Si 6.026 мг 30 мг 20.1% 10.3% 498 г
Магний, Mg 55.22 мг 400 мг 13.8% 7.1% 724 г
Натрий, Na 14.06 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9246 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4320 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 7.3% 704 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.7 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 2.789 мг 18 мг 15.5% 7.9% 645 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1709 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.7541 мг 2 мг 37.7% 19.3% 265 г
Медь, Cu 227.04 мкг 1000 мкг 22.7% 11.6% 440 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2214 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 2.328 мкг 55 мкг 4.2% 2.1% 2363 г
Стронций, Sr 20.45 мкг ~
Фтор, F 9.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42283 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.7587 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1582 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 34.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.964 г ~
10:0 Каприновая 0.766 г ~
12:0 Лауриновая 6.105 г ~
14:0 Миристиновая 2.411 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.742 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.575 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.575 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Гранола с фруктами составляет 195,6 кКал.

  • Порция = 310 гр (606.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА С ФРУКТАМИ

Гранола с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,5 %, кремнием - 20,1 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 14,2 %, железом - 15,5 %, марганцем - 37,7 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Гранола с фруктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола с фруктами, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги