Рецепт Вкусняха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусняха

Желатин пищевой 15 г
Вода 100 г
Банан 150 г
Киви 85 г
Мандарин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусняха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.7% 2147 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.9% 1176 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.9% 2752 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7692 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 12.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.611 мкг 400 мкг 2.9% 4.7% 3445 г
Витамин C, аскорбиновая 45.78 мг 90 мг 50.9% 83.2% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.511 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3309 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.9436 мг 20 мг 4.7% 7.7% 2120 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.14 мг 2500 мг 8.3% 13.6% 1207 г
Кальций, Ca 42.33 мг 1000 мг 4.2% 6.9% 2362 г
Кремний, Si 29.456 мг 30 мг 98.2% 160.5% 102 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 9.8% 1663 г
Натрий, Na 14.51 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 8959 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12804 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6% 2712 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.1 мкг ~
Бор, B 174 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 32609 г
Кобальт, Co 3.376 мкг 10 мкг 33.8% 55.2% 296 г
Литий, Li 1.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 9.8% 1654 г
Медь, Cu 112.36 мкг 1000 мкг 11.2% 18.3% 890 г
Молибден, Mo 17.167 мкг 70 мкг 24.5% 40% 408 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13995 г
Стронций, Sr 36.62 мкг ~
Фтор, F 59 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6780 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Цинк, Zn 0.092 мг 12 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вкусняха составляет 61,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (153 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЯХА

Вкусняха богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,9 %, кремнием - 98,2 %, кобальтом - 33,8 %, медью - 11,2 %, молибденом - 24,5 %

Чем полезен Вкусняха

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусняха, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусняха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги