Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Курица отварная, по 2-4 400 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Лук желтый, пассерованный 50 г
Морковь припущенная по 1-214 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.9% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.9% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.7% 2465 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 5.8% 4523 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.8% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.396 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 28653 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4531 мг 20 мг 7.3% 19.1% 1376 г
Ниацин 0.784 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.08 мг 2500 мг 3.4% 8.9% 2938 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10672 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 6% 4373 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 5% 5319 г
Натрий, Na 91.26 мг 1300 мг 7% 18.3% 1425 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 1% 25000 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 8.4% 3101 г
Хлор, Cl 75.97 мг 2300 мг 3.3% 8.6% 3028 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5455 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 22222 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 4.5% 5970 г
Медь, Cu 27.31 мкг 1000 мкг 2.7% 7.1% 3662 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 6% 4297 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50926 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 77.21 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5181 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.0545 мг 12 мг 0.5% 1.3% 22018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 38,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (191 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги