Рецепт Плов индейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов индейский
| Рис белый, крупа рисовая | 400 г |
| Вода | 600 г |
| Филе бедра индейки ВкусВилл | 800 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов индейский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.2% | 1070 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.3% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3153 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 16.1% | 482 г |
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 17.4% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 15.75 мг | 500 мг | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.897 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7477 мг | 20 мг | 3.7% | 2.9% | 2675 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.2 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.5% | 5297 г |
| Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14245 г |
| Кремний, Si | 21.308 мг | 30 мг | 71% | 55.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2865 г |
| Натрий, Na | 4.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Сера, S | 13.08 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7645 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 12.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 1.3% | 6040 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5% | 1529 г |
| Литий, Li | 1.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2657 мг | 2 мг | 13.3% | 10.3% | 753 г |
| Медь, Cu | 59.14 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.6% | 1691 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.86 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9038 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.3505 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3424 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.607 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов индейский составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ ИНДЕЙСКИЙ
Плов индейский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 71 %, марганцем - 13,3 %
Чем полезен Плов индейский
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье "Песня"
- Оладьи
- Паштет из семечек томат-базилик
- Пахлава
- Ржаные палочки
- ЮНИДОКС СОЛЮТАБ (ДОКСИЦИКЛИН)
- Хачапури по аджарски пп
- Кофе с молоком
- Хлеб бездрожжевой (ржаной Деревенский)
- Плов с мясом птицы
- Омлет
- Чипсы Нори
- Бульон из свиной шкуры
- Голец
- Кура с тыквой
- Опята
- Сырный суп
- Сыр Чизбер 50%
- Голец с опятами
- Творог обезж
- Сырники н
- Пирог Лимонник
- Начинка мясная с грибами
- Салат микс
- Тирамису моё
- Подушечки с орехов ой начинкой вкусти хрусти
- Икра трески пробойная с/с пастеризованная
- Гречка с фаршем
- мука пшенична в/с премиум(лидская)
- Камамбер 45%
- Овсянка Геркулес недный
- Оладьи из говяжьей тушенки/консервов/ с геркулесом
- New moloko овсяное классическое лайт 1,5 %
- Шарон
- Пельмени аппетитные
- Сыр blue cheese
- Бискотти домашнее
- Сыр гауда
- Бисквит
- Соевые кубики
- Суп чечевичный с сельдереем
- Овсянка на молоке ЕII
- горький шоколад 56%
- Пицца от Макса
- Суп с клёцками
- Масло Кубаночка
- Рагу с тыквой
- Винегрет
- Бутерброд от Макса с авокадо
- Тофу
- Банано—творожная запеканка
- Смесь цукатов ананас, папайя
- Запеканка из куриного фарша и овощей
- Черничное пюре
- Сырники_01.03.20
- Шарлотка с яблоками
- Картошка с грибами
- Суп из сардин
- Кофе с кокосовым молоком
- Кофе с кокосовым молоком
- Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник"
- Сосиски баварские стародворье
- ПАШТЕТ из мясной печени
- Сельдь хе
- Щавелевый
- Каша ячневая
- Крекер "Фитнес", Виталюр
- Хлеб заварной легкий
- Белый лен молотый с овсяными отрубями
- Котлета с картофелем
- Колбаса Сыровяленая с трюфелем
- Тыквенное пюре 11/01/20
- Гречневая крупа Мистраль Ядрица чистая цельная в пакетиках
- Суп рыбно-грибной_10.01.20
- Курица по французскому
- Омлет
- Наггетсы куриные с филе индейки
- Печень в сметане
- Хот дог
- Пломбирчики печенье
- Кефир 1%
- Молоко безлактозное 3.2%
- Пирожное "Малиновая корзинка", Регион
- Рулет из лаваша с крабовыми палочка, яйцом и сметаной
- Буженина от мисевича
- Салат с языком и фасолью
- Хліб "Бородинський"
- Салат щётка
- Простой салат
- Сыр сливочный
- Пюре картофельное
- Супчик
- Шоколад Горький без сахара Президент 72%
- Бомба из шоколада
- Печенье протеиновые Bombbar
- Творог "Традиционный", 4%, "Славянские традиции"
- Рахат лукум
- Хлебец полевой со льном
- Конфеты шоколадные Натюрель
- Овсянка
Метки: Как приготовить Плов индейский, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов индейский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
