Рецепт Медово-карамельный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медово-карамельный торт

Сахар тростниковый [Сырье и приправы] 118 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 237 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 142 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 118 г
Яйцо куриное 118 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 350 г
Фундучно-Шоколадная Паста [Томер] 120 г
Сметана 20% жирности 440 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 70 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 17 г
Фундук 50 г
Яблочное Пюре [Фруто Няня] 265 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 90 г
Яйцо куриное 194 г
Какао-порошок 53 г
Мука миндальная (Мука и макаронные изделия) 159 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 100 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 70 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 27 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 30 г
Груша 310 г
Коньяк [Золотой Резерв] 7 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 50 г
Миндаль 25 г
Фундук 25 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 100 г
Творожный Сыр с Сыром Маасдам [Альметте] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медово-карамельный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 кКал 1684 кКал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2% 1551 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 12.5% 251 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 3.6% 887 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4846 г
Зола 0.314 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 3% 1068 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин В4, холин 27.4 мг 500 мг 5.5% 1.7% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.424 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16502 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 2.176 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2298 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5157 мг 20 мг 2.6% 0.8% 3878 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.93 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4037 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 0.6% 5035 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3778 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3980 г
Натрий, Na 16.45 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7903 г
Сера, S 19.88 мг 1000 мг 2% 0.6% 5030 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 1.4% 2192 г
Хлор, Cl 21.23 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2426 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 5.4% 588 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2415 г
Медь, Cu 81.14 мкг 1000 мкг 8.1% 2.5% 1232 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2936 г
Никель, Ni 2.112 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 1.5% 2128 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35778 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4813 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.143 г ~
Сахароза 0.158 г ~
Фруктоза 0.412 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.26 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.549 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.174 г min 16.8 г 18.9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.226 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%

Энергетическая ценность Медово-карамельный торт составляет 317,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Медово-карамельный торт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен Медово-карамельный торт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медово-карамельный торт, калорийность 317,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медово-карамельный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги