Рецепт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик

Яйцо куриное 102 г
Яичный белок куриный 72 г
Мед пчелиный 195 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Органическая [Natura Bio] 550 г
Сметана 15% жирности 400 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 165 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.7 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.1% 894 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.5% 659 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 6.8% 535 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 2.1% 1744 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.1% 1748 г
Витамин В4, холин 36.31 мг 500 мг 7.3% 2.7% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.999 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5001 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 2.5% 1441 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8098 мг 20 мг 4% 1.5% 2470 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.3 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3458 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2823 г
Кремний, Si 1.778 мг 30 мг 5.9% 2.1% 1687 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 0.7% 4975 г
Натрий, Na 33.71 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3856 г
Сера, S 34.08 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2934 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 2.1% 1720 г
Хлор, Cl 46.96 мг 2300 мг 2% 0.7% 4898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4176 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3043 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 4.2% 864 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3120 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2510 г
Молибден, Mo 2.265 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3091 г
Никель, Ni 5.63 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.65 мкг 55 мкг 6.6% 2.4% 1507 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 43.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9105 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4376 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.159 г min 16.8 г 12.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.5 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Медовик составляет 274,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК

Медовик богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Медовик

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик, калорийность 274,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги