Рецепт Блинчики с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с картошкой

Блинчики на сладкой сыворотке пшенично-ржаные 655 г
Пюре картофельное 697 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.3% 1077 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.4% 1063 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3448 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1324 г
Витамин В4, холин 42.19 мг 500 мг 8.4% 5.7% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 7.996 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5003 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 5.3% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 4.3% 1577 г
Витамин Н, биотин 2.483 мкг 50 мкг 5% 3.4% 2014 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5962 мг 20 мг 8% 5.5% 1253 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.77 мг 2500 мг 13.4% 9.1% 749 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Кремний, Si 17.765 мг 30 мг 59.2% 40.4% 169 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 3% 2277 г
Натрий, Na 348 мг 1300 мг 26.8% 18.3% 374 г
Сера, S 48.85 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2047 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 6.7% 1019 г
Хлор, Cl 514.87 мг 2300 мг 22.4% 15.3% 447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.1 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 63.8 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1942 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4360 г
Кобальт, Co 3.489 мкг 10 мкг 34.9% 23.8% 287 г
Литий, Li 26.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 5.9% 1147 г
Медь, Cu 94.5 мкг 1000 мкг 9.5% 6.5% 1058 г
Молибден, Mo 6.224 мкг 70 мкг 8.9% 6.1% 1125 г
Никель, Ni 2.027 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 172.1 мкг ~
Селен, Se 4.655 мкг 55 мкг 8.5% 5.8% 1182 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17153 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 5.7% 1196 г
Цинк, Zn 0.4539 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2644 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.082 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с картошкой составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С КАРТОШКОЙ

Блинчики с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кремнием - 59,2 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Блинчики с картошкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с картошкой, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы