Рецепт Шок с сух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шок с сух

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 60 г
Арахис 27 г
Манго сушеное подслащенное 27 г
Масло какао 50 г
Какао тертое 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шок с сух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.4 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 2.6% 768 г
Жиры 39.3 г 56 г 70.2% 13.9% 142 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 2.5% 791 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 12% 165 г
Вода 7.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 31569 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 1.7% 1152 г
альфа Каротин 0.753 мкг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 2% 1014 г
бета Криптоксантин 1.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 1.7% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 1.5% 1343 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 0.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 20.076 мкг 400 мкг 5% 1% 1992 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 0.8% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.401 мг 15 мг 16% 3.2% 625 г
Витамин Н, биотин 2.405 мкг 50 мкг 4.8% 0.9% 2079 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 4.3148 мг 20 мг 21.6% 4.3% 464 г
Ниацин 2.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 826.88 мг 2500 мг 33.1% 6.5% 302 г
Кальций, Ca 75.81 мг 1000 мг 7.6% 1.5% 1319 г
Кремний, Si 7.848 мг 30 мг 26.2% 5.2% 382 г
Магний, Mg 178.09 мг 400 мг 44.5% 8.8% 225 г
Натрий, Na 21.82 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5958 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6752 г
Фосфор, P 228.6 мг 800 мг 28.6% 5.7% 350 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 15.27 мкг ~
Железо, Fe 8.694 мг 18 мг 48.3% 9.6% 207 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 2.9% 691 г
Литий, Li 2.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.7532 мг 2 мг 37.7% 7.5% 266 г
Медь, Cu 163.39 мкг 1000 мкг 16.3% 3.2% 612 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 0.6% 3175 г
Никель, Ni 14.474 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 0.3% 6132 г
Стронций, Sr 11.39 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33557 г
Хром, Cr 8.02 мкг 50 мкг 16% 3.2% 623 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 0.5% 4005 г
Цирконий, Zr 4.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.803 г ~
18:0 Стеариновая 3.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.851 г min 16.8 г 28.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.726 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.148 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 1.326 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шок с сух составляет 505,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 505.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 39.3 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 12.1 г -%
Вода 7.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОК С СУХ

Шок с сух богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 33,1 %, кремнием - 26,2 %, магнием - 44,5 %, фосфором - 28,6 %, железом - 48,3 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 37,7 %, медью - 16,3 %, хромом - 16 %

Чем полезен Шок с сух

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шок с сух, калорийность 505,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шок с сух, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги