Рецепт Мармелад апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад апельсиновый

Апельсин (Пассерование) 280 г
Желатин пищевой 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8% 1900 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.5% 1991 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.5% 909 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5.3% 2820 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11250 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.536 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7225 г
Витамин C, аскорбиновая 51.07 мг 90 мг 56.7% 85.3% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 3% 4995 г
Витамин РР, НЭ 0.8313 мг 20 мг 4.2% 6.3% 2406 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.32 мг 2500 мг 7.9% 11.9% 1261 г
Кальций, Ca 59.5 мг 1000 мг 6% 9% 1681 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 30.1% 500 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 6% 2506 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9455 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11062 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.5% 2326 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 180 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 15.2% 989 г
Литий, Li 20.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 2.6% 5780 г
Медь, Cu 125.21 мкг 1000 мкг 12.5% 18.8% 799 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 2% 7955 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11000 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19446 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мармелад апельсиновый составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Мармелад апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,7 %, кремнием - 20 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Мармелад апельсиновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад апельсиновый, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы