Рецепт Щи щавельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи щавельные

Вода 1800 г
Картофель 336 г
Лук репчатый 98 г
Морковь 37 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Куриная грудка (филе) 280 г
Щавель 200 г
Чеснок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи щавельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.1% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.9% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 23.8% 1310 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 20.7% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.2% 3913 г
Витамин В4, холин 23.77 мг 500 мг 4.8% 15% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 16.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 21.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.474 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 11514 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 19.7% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 3.4% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 5% 6073 г
Витамин Н, биотин 1.251 мкг 50 мкг 2.5% 7.8% 3997 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 9.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1504 мг 20 мг 5.8% 18.2% 1739 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.73 мг 2500 мг 5.8% 18.2% 1727 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7704 г
Кремний, Si 6.331 мг 30 мг 21.1% 66.1% 474 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 15% 2096 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 3.8% 8458 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 12.2% 2564 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 16.6% 1887 г
Хлор, Cl 29.64 мг 2300 мг 1.3% 4.1% 7760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 19.27 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 9.7% 3279 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 6.3% 5085 г
Кобальт, Co 2.312 мкг 10 мкг 23.1% 72.4% 433 г
Литий, Li 9.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 9.7% 3231 г
Медь, Cu 41.96 мкг 1000 мкг 4.2% 13.2% 2383 г
Молибден, Mo 3.997 мкг 70 мкг 5.7% 17.9% 1751 г
Никель, Ni 2.545 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 4.013 мкг 55 мкг 7.3% 22.9% 1371 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 87.16 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4589 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 26% 1202 г
Цинк, Zn 0.2761 мг 12 мг 2.3% 7.2% 4346 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи щавельные составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЩАВЕЛЬНЫЕ

Щи щавельные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Щи щавельные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи щавельные, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи щавельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы