Рецепт Запеканка творожная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Сахар песок 40 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Творог Обезжиренный [Columbus] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.1% 974 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.5% 1090 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 2.2% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 3.2% 1871 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 32.87 мг 500 мг 6.6% 3.9% 1521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 5% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.693 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4601 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин Н, биотин 5.868 мкг 50 мкг 11.7% 7% 852 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4224 мг 20 мг 7.1% 4.2% 1406 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.98 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1309 г
Кальций, Ca 54.99 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1819 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5217 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 3.9% 1521 г
Натрий, Na 37.27 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2607 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 7.4% 801 г
Хлор, Cl 55.03 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1296 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 11% 540 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.5657 мг 2 мг 28.3% 16.9% 354 г
Медь, Cu 111.71 мкг 1000 мкг 11.2% 6.7% 895 г
Молибден, Mo 4.31 мкг 70 мкг 6.2% 3.7% 1624 г
Никель, Ni 4.885 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 6.616 мкг 55 мкг 12% 7.1% 831 г
Стронций, Sr 8.3 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2174 г
Цинк, Zn 0.6976 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1720 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.841 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.67 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоком составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКОМ

Запеканка творожная с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 28,3 %, медью - 11,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблоком

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоком, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы