Рецепт КЕТО ГАНАШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО ГАНАШ

Сливки 38% 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Шоколад Особый Тёмный [Крупская] 0 г
Шоколад горький 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО ГАНАШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 501.6 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 336 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.7% 3040 г
Жиры 49.2 г 56 г 87.9% 17.5% 114 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 1.1% 1810 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.6% 1250 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.3% 6705 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.4 мкг 900 мкг 23.8% 4.7% 420 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.2% 1667 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 0.6% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.25 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32000 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 1.2% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 1.2% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 0.9% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.7429 мг 20 мг 3.7% 0.7% 2692 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.21 мг 2500 мг 5.1% 1% 1950 г
Кальций, Ca 50.93 мг 1000 мг 5.1% 1% 1963 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 1.6% 1241 г
Натрий, Na 21.18 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6138 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9124 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 1.8% 1096 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 1.5% 1363 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5000 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 58824 г
Медь, Cu 5.79 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 17271 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5600 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5705 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 63492 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.1696 мг 12 мг 1.4% 0.3% 7075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 32.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.249 г ~
6:0 Капроновая 0.585 г ~
8:0 Каприловая 0.828 г ~
10:0 Каприновая 1.151 г ~
12:0 Лауриновая 3.991 г ~
14:0 Миристиновая 4.844 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.823 г ~
18:0 Стеариновая 3.302 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.042 г min 16.8 г 65.7% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.715 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность КЕТО ГАНАШ составляет 501,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 501.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 49.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ГАНАШ

КЕТО ГАНАШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %

Чем полезен КЕТО ГАНАШ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО ГАНАШ, калорийность 501,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО ГАНАШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты