Рецепт Лагман из курицы Фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман из курицы Фисташка

Филе куринное 50 г
Картофель 10 г
Лук репчатый 10 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Морковь 10 г
Перец сладкий красный 10 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Лапша яичная, приготовленная, без соли 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман из курицы Фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.3% 874 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.1% 1335 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 9.6% 846 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 10% 810 г
Лютеин + Зеаксантин 22.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 17.45 мг 500 мг 3.5% 2.8% 2865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.42 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6231 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 11.9% 687 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1% 8475 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.36 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4872 мг 20 мг 2.4% 1.9% 4105 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 11.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.26 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2652 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9124 г
Кремний, Si 4.32 мг 30 мг 14.4% 11.7% 694 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2370 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25097 г
Сера, S 33.26 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3007 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 5.7% 1434 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 9.94 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 2.4% 3297 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 10.9% 746 г
Литий, Li 7.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 9.3% 873 г
Медь, Cu 88.6 мкг 1000 мкг 8.9% 7.2% 1129 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 2.5% 3182 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 14.501 мкг 55 мкг 26.4% 21.4% 379 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2390 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лагман из курицы Фисташка составляет 123,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (308 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН ИЗ КУРИЦЫ ФИСТАШКА

Лагман из курицы Фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 14,6 %, кремнием - 14,4 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Лагман из курицы Фисташка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман из курицы Фисташка, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман из курицы Фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы