Рецепт Суп с курицей и овощами (пюре). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и овощами (пюре)

Кабачок (Варка со сливом) 300 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 300 г
Бульон куриный 300 г
Укроп (Варка со сливом) 30 г
Петрушка свежая (Варка со сливом) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и овощами (пюре)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 21.7% 784 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.4% 2652 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 7.1% 2362 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2155 г
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.3% 2687 г
Витамин В4, холин 36.55 мг 500 мг 7.3% 12.4% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 19.5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 16.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 6.867 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5825 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 20.1% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.4% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14663 г
Витамин К, филлохинон 43.5 мкг 120 мкг 36.3% 61.4% 276 г
Витамин РР, НЭ 2.4797 мг 20 мг 12.4% 21% 807 г
Ниацин 2.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.04 мг 2500 мг 7.4% 12.5% 1344 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Кремний, Si 6.486 мг 30 мг 21.6% 36.5% 463 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 14.4% 1172 г
Натрий, Na 40.04 мг 1300 мг 3.1% 5.2% 3247 г
Сера, S 90.95 мг 1000 мг 9.1% 15.4% 1100 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 14.4% 1173 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 8.3% 2048 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8475 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 50.3% 337 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3766 г
Медь, Cu 64.17 мкг 1000 мкг 6.4% 10.8% 1558 г
Молибден, Mo 2.546 мкг 70 мкг 3.6% 6.1% 2749 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 8.164 мкг 55 мкг 14.8% 25% 674 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19522 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 12.5% 1344 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 8.6% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 1.06 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.137 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и овощами (пюре) составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ (ПЮРЕ)

Суп с курицей и овощами (пюре) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 36,3 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Суп с курицей и овощами (пюре)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и овощами (пюре), калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и овощами (пюре), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты