Рецепт Салат 061219. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 061219

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 112 г
Сельдерей 75 г
Творог 2% жирности 35 г
Соевый соус 7 г
Оливковое масло 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 061219".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.9% 3304 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.3% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 36.4% 537 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.401 мкг ~
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 40.1% 489 г
бета Криптоксантин 2.249 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.5% 3051 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 6.7% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 17.32 мг 90 мг 19.2% 37.6% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 7% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5400 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 29.4% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.7239 мг 20 мг 3.6% 7% 2763 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.65 мг 2500 мг 9.9% 19.4% 1009 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 5.9% 3281 г
Кремний, Si 16.378 мг 30 мг 54.6% 106.8% 183 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 7.4% 2639 г
Натрий, Na 130.78 мг 1300 мг 10.1% 19.8% 994 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3965 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 13.1% 1504 г
Хлор, Cl 45.07 мг 2300 мг 2% 3.9% 5103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 7% 2795 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5226 г
Кобальт, Co 3.222 мкг 10 мкг 32.2% 63% 310 г
Литий, Li 14.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 11.7% 1660 г
Медь, Cu 72.92 мкг 1000 мкг 7.3% 14.3% 1371 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 13.7% 1437 г
Никель, Ni 8.132 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 2.676 мкг 55 мкг 4.9% 9.6% 2055 г
Стронций, Sr 12.85 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 12.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5764 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Стигмастерол 0.033 мг ~
бета Ситостерол 3.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.285 г min 16.8 г 13.6% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~

Энергетическая ценность Салат 061219 составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 061219

Салат 061219 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 15 %, кремнием - 54,6 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Салат 061219

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 061219, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 061219, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты