Рецепт Кирпичик Dark с кориандром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кирпичик Dark с кориандром

Рисовая опара 125 г
Псиллиум 9 г
кэроб 20 г
Чеснок, порошок 1 tsp
Кориандр, семена 1 tsp
Семена льна 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 0,5 tsp
Сок лимонный 10 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Оливковое масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кирпичик Dark с кориандром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.3% 1434 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 3.9% 836 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 7.9% 412 г
Углеводы (общие) 52.9 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12.7% 256 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.4% 8810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
альфа Каротин 17.885 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 408.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 4.1% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.2% 2813 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 0.8% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 3.4% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 5.1% 639 г
Витамин В9, фолаты 12.119 мкг 400 мкг 3% 1% 3301 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.3% 2500 г
гамма Токоферол 0.739 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6173 мг 20 мг 8.1% 2.6% 1237 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.45 мг 2500 мг 8.3% 2.7% 1205 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2347 г
Магний, Mg 59.19 мг 400 мг 14.8% 4.8% 676 г
Натрий, Na 698.7 мг 1300 мг 53.7% 17.4% 186 г
Сера, S 51.68 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 6% 545 г
Хлор, Cl 589.53 мг 2300 мг 25.6% 8.3% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 2.4% 1358 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Марганец, Mn 0.7015 мг 2 мг 35.1% 11.4% 285 г
Медь, Cu 170.36 мкг 1000 мкг 17% 5.5% 587 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6446 г
Селен, Se 11.335 мкг 55 мкг 20.6% 6.7% 485 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 1.038 мг 12 мг 8.7% 2.8% 1156 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.108 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.306 мг ~
Кампестерол 1.667 мг ~
Стигмастерол 0.407 мг ~
бета Ситостерол 6.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.867 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.136 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.885 г ~

Энергетическая ценность Кирпичик Dark с кориандром составляет 308 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИРПИЧИК DARK С КОРИАНДРОМ

Кирпичик Dark с кориандром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B6 - 15,7 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 25,6 %, марганцем - 35,1 %, медью - 17 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Кирпичик Dark с кориандром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кирпичик Dark с кориандром, калорийность 308 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кирпичик Dark с кориандром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги