Рецепт Салат 011219. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 011219

Огурец парниковый 90 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Сельдерей 63 г
Пекинская капуста 55 г
Подсолнечное масло 10 г
Био-Йогурт Классический 3,1% [Bio Max] 0 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сельдерей 5 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 011219".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.4% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.1% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 42.2% 537 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.151 мкг ~
бета Каротин 0.999 мг 5 мг 20% 45.4% 501 г
Лютеин + Зеаксантин 7.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.3% 3103 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.81 мкг 400 мкг 4.5% 10.2% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 17.92 мг 90 мг 19.9% 45.1% 502 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 20.4% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14535 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 34.2% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.362 мг 20 мг 1.8% 4.1% 5525 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.14 мг 2500 мг 9.8% 22.2% 1016 г
Кальций, Ca 48.39 мг 1000 мг 4.8% 10.9% 2067 г
Кремний, Si 15.13 мг 30 мг 50.4% 114.3% 198 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 9.3% 2432 г
Натрий, Na 103.65 мг 1300 мг 8% 18.1% 1254 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7880 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 13.6% 1667 г
Хлор, Cl 107.27 мг 2300 мг 4.7% 10.7% 2144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.7 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 6.8% 3285 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7813 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 43.3% 523 г
Литий, Li 8.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.8% 1942 г
Медь, Cu 50.92 мкг 1000 мкг 5.1% 11.6% 1964 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 10.2% 2231 г
Никель, Ni 5.832 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8580 г
Стронций, Sr 12.89 мкг ~
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 52219 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 9.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 4.5% 5004 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 82.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.809 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат 011219 составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 011219

Салат 011219 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 19,9 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 50,4 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Салат 011219

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 011219, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 011219, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты