Рецепт СУП капустный 30.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП капустный 30.11

Капуста белокочанная (Варка без слива) 513 г
Морковь (Варка без слива) 213 г
Лук репчатый (Варка без слива) 136 г
Картофель (Варка без слива) 502 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 317 г
Вода 1746 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 256 г
Паста Томатная Пастеризованная [Помидорка] 51 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП капустный 30.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12.5% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.6% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 13.8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 46.7% 743 г
бета Каротин 0.769 мг 5 мг 15.4% 53.3% 650 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.5% 6207 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 6.2% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 10.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 16.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.285 мкг 400 мкг 1.1% 3.8% 9335 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 22.1% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29586 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 36.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 14.5% 2407 г
Ниацин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.36 мг 2500 мг 7.1% 24.6% 1402 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 5.5% 6345 г
Кремний, Si 10.086 мг 30 мг 33.6% 116.3% 297 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 13.5% 2551 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 23508 г
Сера, S 31.79 мг 1000 мг 3.2% 11.1% 3146 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 12.8% 2730 г
Хлор, Cl 23.96 мг 2300 мг 1% 3.5% 9599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.9 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 16.21 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 8.3% 4110 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 3.5% 10274 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 83.4% 415 г
Литий, Li 7.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 9.3% 3759 г
Медь, Cu 52.28 мкг 1000 мкг 5.2% 18% 1913 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 18% 1915 г
Никель, Ni 2.583 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 1.775 мкг 55 мкг 3.2% 11.1% 3099 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 59.63 мкг 4000 мкг 1.5% 5.2% 6708 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 16.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.2726 мг 12 мг 2.3% 8% 4402 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность СУП капустный 30.11 составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТНЫЙ 30.11

СУП капустный 30.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 15,4 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен СУП капустный 30.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП капустный 30.11, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП капустный 30.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы