Рецепт Куриный с кедровыми орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный с кедровыми орехами

Кедровый орех 40 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Курица, 1 категории (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Мак-семя (Варка со сливом) 10 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Сухари сливочные 30 г
Способ приготовления

Все составляющие порезать, размешать, посолить и заправить майонезом. Сверху посыпать пшеничными сухариками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный с кедровыми орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.1% 1310 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 16% 258 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.4% 2959 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 2.8% 1449 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 22.82 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 13.218 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3026 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 27.21 мг 90 мг 30.2% 12.4% 331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.816 мг 15 мг 45.4% 18.7% 220 г
Витамин Н, биотин 2.238 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2234 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 4.2% 976 г
Витамин РР, НЭ 3.2579 мг 20 мг 16.3% 6.7% 614 г
Макроэлементы
Калий, K 193.65 мг 2500 мг 7.7% 3.2% 1291 г
Кальций, Ca 48.61 мг 1000 мг 4.9% 2% 2057 г
Магний, Mg 39.38 мг 400 мг 9.8% 4% 1016 г
Натрий, Na 128.36 мг 1300 мг 9.9% 4.1% 1013 г
Сера, S 52.09 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1920 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 6% 687 г
Хлор, Cl 56.02 мг 2300 мг 2.4% 1% 4106 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 3.2% 1306 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6438 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 14.8% 278 г
Марганец, Mn 0.7895 мг 2 мг 39.5% 16.2% 253 г
Медь, Cu 195.17 мкг 1000 мкг 19.5% 8% 512 г
Молибден, Mo 1.215 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5761 г
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35948 г
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12945 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 3.2% 1292 г
Цинк, Zn 0.8798 мг 12 мг 7.3% 3% 1364 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный с кедровыми орехами составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

Куриный с кедровыми орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,2 %, витамином E - 45,4 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 39,5 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Куриный с кедровыми орехами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный с кедровыми орехами, калорийность 243,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный с кедровыми орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы