Рецепт Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико

Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Оливковое масло 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.5% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.2% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 38% 608 г
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 41% 562 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.7% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 15.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.691 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8527 г
Витамин C, аскорбиновая 81.97 мг 90 мг 91.1% 209.9% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 7.8% 2901 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 16.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.6121 мг 20 мг 3.1% 7.1% 3267 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.71 мг 2500 мг 8.6% 19.8% 1159 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10799 г
Кремний, Si 10.109 мг 30 мг 33.7% 77.6% 297 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 1.4% 15748 г
Натрий, Na 11.22 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11586 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8889 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.3% 2759 г
Хлор, Cl 44.13 мг 2300 мг 1.9% 4.4% 5212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 7.1% 3255 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6849 г
Кобальт, Co 4.918 мкг 10 мкг 49.2% 113.4% 203 г
Литий, Li 43.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 20.3% 1136 г
Медь, Cu 106.45 мкг 1000 мкг 10.6% 24.4% 939 г
Молибден, Mo 6.148 мкг 70 мкг 8.8% 20.3% 1139 г
Никель, Ni 10.246 мкг ~
Рубидий, Rb 104.5 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17516 г
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25526 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 23.3% 990 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4594 г
Цирконий, Zr 3.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.251 мг ~
бета Ситостерол 2.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 25.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ПЕРЕЦ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО И БАЛЬЗАМИКО

Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 91,1 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 49,2 %

Чем полезен Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы