Рецепт Зеленое смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленое смузи

Петрушка свежая 15 г
Укроп 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Сельдерей 10 г
Салат романо (римский салат, ромен) 15 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Вода 200 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленое смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 16.5% 1556 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 10.6% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 47.8% 540 г
альфа Каротин 1.862 мкг ~
бета Каротин 1.234 мг 5 мг 24.7% 63.8% 405 г
бета Криптоксантин 10.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 164.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 18.862 мкг 400 мкг 4.7% 12.1% 2121 г
Витамин C, аскорбиновая 18.24 мг 90 мг 20.3% 52.5% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 6.5% 4065 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин К, филлохинон 111.5 мкг 120 мкг 92.9% 240.1% 108 г
Витамин РР, НЭ 0.272 мг 20 мг 1.4% 3.6% 7353 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.88 мг 2500 мг 4.8% 12.4% 2068 г
Кальций, Ca 38.98 мг 1000 мг 3.9% 10.1% 2565 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 8.5% 3043 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 9% 2896 г
Натрий, Na 15.22 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8541 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15038 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 5.9% 4396 г
Хлор, Cl 13.59 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 5.7% 4467 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 12.4% 2101 г
Литий, Li 1.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 16.8% 1534 г
Медь, Cu 33.79 мкг 1000 мкг 3.4% 8.8% 2959 г
Молибден, Mo 1.703 мкг 70 мкг 2.4% 6.2% 4110 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20073 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 82.23 мкг 4000 мкг 2.1% 5.4% 4864 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 9.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 3.6% 7380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.224 мг ~
Стигмастерол 0.155 мг ~
бета Ситостерол 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.272 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 1.534 г ~
14:0 Миристиновая 0.574 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Зеленое смузи составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНОЕ СМУЗИ

Зеленое смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 20,3 %, витамином K - 92,9 %

Чем полезен Зеленое смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленое смузи, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленое смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги