Рецепт Крем суп брокклои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп брокклои

Брокколи 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Масло авокадо 2 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп брокклои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 16% 350 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.8% 3085 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.8% 3161 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8654 г
альфа Каротин 7.622 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4310 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 427.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.829 мкг 400 мкг 6.7% 3.7% 1491 г
Витамин C, аскорбиновая 32.47 мг 90 мг 36.1% 20.2% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4777 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 31.6 мкг 120 мкг 26.3% 14.7% 380 г
Витамин РР, НЭ 0.8838 мг 20 мг 4.4% 2.5% 2263 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.66 мг 2500 мг 13.1% 7.3% 761 г
Кальций, Ca 22.87 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4373 г
Кремний, Si 23.78 мг 30 мг 79.3% 44.4% 126 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1640 г
Натрий, Na 43.6 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2982 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4810 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.8 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3% 1863 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3282 г
Марганец, Mn 0.386 мг 2 мг 19.3% 10.8% 518 г
Медь, Cu 146.95 мкг 1000 мкг 14.7% 8.2% 681 г
Никель, Ni 2.622 мкг ~
Селен, Se 2.744 мкг 55 мкг 5% 2.8% 2004 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.4116 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.509 г ~
10:0 Каприновая 0.405 г ~
12:0 Лауриновая 3.224 г ~
14:0 Миристиновая 1.274 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.341 г min 16.8 г 37.7% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.265 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Крем суп брокклои составляет 178,8 кКал.

  • Порция = 328 гр (586.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП БРОККЛОИ

Крем суп брокклои богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,1 %, витамином K - 26,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 79,3 %, марганцем - 19,3 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Крем суп брокклои

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп брокклои, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп брокклои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты