Рецепт Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли

Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 200 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сливки 15% 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.2% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.7% 1818 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.2% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 37.7% 853 г
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 41% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.4% 4390 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 7.4% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 13.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.661 мкг 400 мкг 1.7% 5.5% 6005 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 24.8% 1293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.9% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 13089 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 14.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.3253 мг 20 мг 1.6% 5.2% 6148 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.71 мг 2500 мг 3.5% 11.3% 2818 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5666 г
Кремний, Si 4.213 мг 30 мг 14% 45.2% 712 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 7.4% 4405 г
Натрий, Na 64.25 мг 1300 мг 4.9% 15.8% 2023 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 3.2% 9814 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 8.1% 4020 г
Хлор, Cl 98 мг 2300 мг 4.3% 13.9% 2347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 8.4% 3789 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20548 г
Кобальт, Co 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 12.3% 2639 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 9% 3636 г
Медь, Cu 24.71 мкг 1000 мкг 2.5% 8.1% 4047 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 13.9% 2345 г
Никель, Ni 1.542 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 1% 28646 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 57.43 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 6965 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.1461 мг 12 мг 1.2% 3.9% 8214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ

Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 14 %

Чем полезен Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из цветной капусты и зеленой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты