Рецепт Салат с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 130 г
Лук репчатый 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 263 г
Кукуруза, консервы 235 г
Перец сладкий красный 160 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7% 1551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.1% 1825 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.1% 2725 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 11.1% 988 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.4% 1500 г
Витамин В4, холин 62.76 мг 500 мг 12.6% 13.9% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.1% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.813 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3699 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 31.1 мг 90 мг 34.6% 38.1% 289 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 4.7% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5396 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.358 мкг 50 мкг 8.7% 9.6% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1631 мг 20 мг 5.8% 6.4% 1720 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.42 мг 2500 мг 4.1% 4.5% 2465 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4156 г
Кремний, Si 9.273 мг 30 мг 30.9% 34% 324 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2451 г
Натрий, Na 175.81 мг 1300 мг 13.5% 14.9% 739 г
Сера, S 58.9 мг 1000 мг 5.9% 6.5% 1698 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 14.2% 777 г
Хлор, Cl 35.86 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.1% 2187 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3289 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 29.8% 368 г
Литий, Li 10.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 7.4% 1490 г
Медь, Cu 66.13 мкг 1000 мкг 6.6% 7.3% 1512 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 3.7% 2981 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 10.943 мкг 55 мкг 19.9% 21.9% 503 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 42.09 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9503 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.5695 мг 12 мг 4.7% 5.2% 2107 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и кукурузой составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с крабовыми палочками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином C - 34,6 %, кремнием - 30,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги