Рецепт Пряник Таня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник Таня

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	380 г
Мед пчелиный	30 г
Сахар рафинад	200 г
Сахарная пудра	100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	200 г
Подсолнечное масло	20 г
Яичный белок куриный (Запекание)	30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	15 г
Пищевая сода	5 г
Корица, молотая	10 г
Мускатный орех, молотый	5 г
Имбирь, крень сушеный молотый	5 г
Крахмал картофельный	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник Таня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	344.6 ккал	1684 ккал	20.5%	5.9%	489 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.1%	1357 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	1.9%	1514 г
Углеводы	72.1 г	219 г	32.9%	9.5%	304 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	3.5%	833 г
Вода	20.2 г	2273 г	0.9%	0.3%	11252 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.8 мкг	900 мкг	0.4%	0.1%	23684 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	1.8 мкг	~
Ликопин	0.167 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.467 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	1.2%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	1.1%	2727 г
Витамин В4, холин	28.68 мг	500 мг	5.7%	1.7%	1743 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	1%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1%	2857 г
Витамин В9, фолаты	8.047 мкг	400 мкг	2%	0.6%	4971 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	0.5%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.1%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%		90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.653 мг	15 мг	11%	3.2%	907 г
гамма Токоферол	0.136 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.756 мкг	50 мкг	3.5%	1%	2847 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.5415 мг	20 мг	7.7%	2.2%	1297 г
Ниацин	0.542 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.89 мг	2500 мг	10.9%	3.2%	919 г
Кальций, Ca	123.01 мг	1000 мг	12.3%	3.6%	813 г
Кремний, Si	1.621 мг	30 мг	5.4%	1.6%	1851 г
Магний, Mg	13.35 мг	400 мг	3.3%	1%	2996 г
Натрий, Na	173.32 мг	1300 мг	13.3%	3.9%	750 г
Сера, S	42.37 мг	1000 мг	4.2%	1.2%	2360 г
Фосфор, P	179.4 мг	800 мг	22.4%	6.5%	446 г
Хлор, Cl	36.7 мг	2300 мг	1.6%	0.5%	6267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	436.7 мкг	~
Бор, B	15 мкг	~
Ванадий, V	36.48 мкг	~
Железо, Fe	0.934 мг	18 мг	5.2%	1.5%	1927 г
Йод, I	2.64 мкг	150 мкг	1.8%	0.5%	5682 г
Кобальт, Co	0.899 мкг	10 мкг	9%	2.6%	1112 г
Марганец, Mn	0.6356 мг	2 мг	31.8%	9.2%	315 г
Медь, Cu	60.19 мкг	1000 мкг	6%	1.7%	1661 г
Молибден, Mo	6.311 мкг	70 мкг	9%	2.6%	1109 г
Никель, Ni	0.892 мкг	~
Олово, Sn	5.44 мкг	~
Селен, Se	3.314 мкг	55 мкг	6%	1.7%	1660 г
Стронций, Sr	3.78 мкг	~
Титан, Ti	4.46 мкг	~
Фтор, F	16.7 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23952 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	0.8%	3472 г
Цинк, Zn	0.4534 мг	12 мг	3.8%	1.1%	2647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.857 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.059 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.094 мг	~
бета Ситостерол	4.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.127 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.155 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.775 г	min 16.8 г	4.6%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.54 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.472 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.337 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пряник Таня составляет 344,6 кКал.

Порция = 18 гр (62 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	344.6 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	72.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	20.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИК ТАНЯ

Пряник Таня богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 22,4 %, марганцем - 31,8 %

Чем полезен Пряник Таня

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пряник Таня, калорийность 344,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник Таня, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Свинина по - харьковски

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе