Рецепт Суфле ягодное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле ягодное

Кефир 2,5% жирности 300 г
Малина красная, замороженная 90 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле ягодное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.9% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.7% 5093 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2592 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 3.1% 5806 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 13.6 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 13.6% 1353 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 5.7% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 12.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.933 мкг 400 мкг 2.2% 4% 4478 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 16.4% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 8.1% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.8% 10000 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.222 мг ~
дельта Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 7.9% 2344 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 9.2% 2020 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.16 мг 2500 мг 5.4% 9.9% 1863 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 18.6% 991 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 7.4% 2528 г
Натрий, Na 34.48 мг 1300 мг 2.7% 5% 3770 г
Сера, S 21.74 мг 1000 мг 2.2% 4% 4600 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 16.7% 1100 г
Хлор, Cl 73.49 мг 2300 мг 3.2% 5.9% 3130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6844 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 7.4% 2500 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 9.7% 1876 г
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 11.8% 1558 г
Медь, Cu 60.96 мкг 1000 мкг 6.1% 11.2% 1640 г
Молибден, Mo 3.511 мкг 70 мкг 5% 9.2% 1994 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 4.4% 4126 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16367 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5% 3759 г
Цинк, Zn 0.3287 мг 12 мг 2.7% 5% 3651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суфле ягодное составляет 54,4 кКал.

  • Порция = 113 гр (61.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле ягодное, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле ягодное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы