Рецепт Сырники печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники печеные

Творог 1% (Сыры и творог) 250 г
Творог 0.3% (Сыры и творог) 200 г
Ванилин 1 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Пшеничные отруби 10 г
Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 15.4% 510 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.8% 2066 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.5% 17220 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 3.5% 2206 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин В4, холин 41.21 мг 500 мг 8.2% 6.4% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.779 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14394 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 3.171 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1577 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0617 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1884 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.11 мг 2500 мг 2% 1.6% 4989 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8271 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3135 г
Натрий, Na 21.16 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6144 г
Сера, S 36.61 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2731 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 5.5% 1434 г
Хлор, Cl 24.49 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2765 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4777 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 12.3% 637 г
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 12.5% 631 г
Медь, Cu 42.98 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2327 г
Молибден, Mo 0.942 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7431 г
Селен, Se 7.697 мкг 55 мкг 14% 11% 715 г
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46350 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники печеные составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ПЕЧЕНЫЕ

Сырники печеные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 14 %

Чем полезен Сырники печеные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники печеные, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы