Рецепт Гречка на молоке с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка на молоке с мёдом

Гречневая каша рассыпчатая 145 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 138 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка на молоке с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.2% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.3% 1404 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.4% 2999 г
Органические кислоты 13.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5625 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1915 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.191 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5563 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 6.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 5.9% 1746 г
Витамин Н, биотин 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3425 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2031 мг 20 мг 6% 6.2% 1662 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.13 мг 2500 мг 4.9% 5% 2047 г
Кальций, Ca 59.6 мг 1000 мг 6% 6.2% 1678 г
Кремний, Si 11.102 мг 30 мг 37% 38.1% 270 г
Магний, Mg 33.42 мг 400 мг 8.4% 8.7% 1197 г
Натрий, Na 25.11 мг 1300 мг 1.9% 2% 5177 г
Сера, S 25.96 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3852 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 10.5% 983 г
Хлор, Cl 260.43 мг 2300 мг 11.3% 11.6% 883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.2% 3219 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 8.9% 1159 г
Марганец, Mn 0.2194 мг 2 мг 11% 11.3% 912 г
Медь, Cu 98.1 мкг 1000 мкг 9.8% 10.1% 1019 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 10.8% 952 г
Никель, Ni 1.388 мкг ~
Олово, Sn 5.92 мкг ~
Селен, Se 0.911 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 6037 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21198 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3472 г
Цинк, Zn 0.4712 мг 12 мг 3.9% 4% 2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%

Энергетическая ценность Гречка на молоке с мёдом составляет 97,1 кКал.

  • Порция = 293 гр (284.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА НА МОЛОКЕ С МЁДОМ

Гречка на молоке с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37 %, хлором - 11,3 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Гречка на молоке с мёдом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка на молоке с мёдом, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка на молоке с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты