Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.4% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.2% 1386 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.9% 1452 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 4.6% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.081 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4950 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин Н, биотин 6.452 мкг 50 мкг 12.9% 11.1% 775 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6161 мг 20 мг 8.1% 7% 1238 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.61 мг 2500 мг 7.3% 6.3% 1377 г
Кальций, Ca 107.65 мг 1000 мг 10.8% 9.3% 929 г
Магний, Mg 36.26 мг 400 мг 9.1% 7.8% 1103 г
Натрий, Na 44.19 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2942 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 3.4% 2474 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 14.7% 584 г
Хлор, Cl 94.77 мг 2300 мг 4.1% 3.5% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2317 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 4.8% 1781 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 14.5% 590 г
Марганец, Mn 0.7434 мг 2 мг 37.2% 31.9% 269 г
Медь, Cu 96.77 мкг 1000 мкг 9.7% 8.3% 1033 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 5% 1736 г
Олово, Sn 12.1 мкг ~
Селен, Se 6.4 мкг 55 мкг 11.6% 10% 859 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16103 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.9226 мг 12 мг 7.7% 6.6% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 37,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги