Рецепт Рис здоровье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис здоровье

Рис Здоровье 40 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис здоровье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 9.8% 901 г
Углеводы (общие) 25.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3210 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.1% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 1.8% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 8.8% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 7.1% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.436 мг 20 мг 7.2% 6.4% 1393 г
Макроэлементы
Калий, K 89.33 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2799 г
Кальций, Ca 16.62 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6017 г
Кремний, Si 125.333 мг 30 мг 417.8% 368.8% 24 г
Магний, Mg 48.92 мг 400 мг 12.2% 10.8% 818 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52846 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3810 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 9.7% 909 г
Хлор, Cl 6.18 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 133.33 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.9% 2990 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 20.3% 435 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 1.2497 мг 2 мг 62.5% 55.2% 160 г
Медь, Cu 93.08 мкг 1000 мкг 9.3% 8.2% 1074 г
Молибден, Mo 10.9 мкг 70 мкг 15.6% 13.8% 642 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 6.667 мкг 55 мкг 12.1% 10.7% 825 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Титан, Ti 12.17 мкг ~
Фтор, F 151.67 мкг 4000 мкг 3.8% 3.4% 2637 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.6733 мг 12 мг 5.6% 4.9% 1782 г
Цирконий, Zr 5.2 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рис здоровье составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (136 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЗДОРОВЬЕ

Рис здоровье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 417,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 62,5 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Рис здоровье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис здоровье, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис здоровье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты