Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Рисовая мука, белая 200 г
Яйцо куриное 165 г
Сахар песок 250 г
Разрыхлитель Теста [Kamis] 10 г
Яблоко 300 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 10 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.6% 2235 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.9% 500 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 6.8% 514 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 1.7% 2098 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Витамин В4, холин 42.12 мг 500 мг 8.4% 2.9% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 2.469 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16201 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.307 мкг 50 мкг 6.6% 2.3% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1903 мг 20 мг 6% 2.1% 1680 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.31 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6227 г
Кремний, Si 0.58 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1% 3543 г
Натрий, Na 29.14 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4461 г
Сера, S 41 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 2.3% 1518 г
Хлор, Cl 25.45 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 2.3% 1531 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3979 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 6.5% 531 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 4.3% 800 г
Медь, Cu 70.24 мкг 1000 мкг 7% 2.4% 1424 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2596 г
Никель, Ni 4.928 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 7.899 мкг 55 мкг 14.4% 5% 696 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36069 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3200 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 288,4 кКал.

  • Порция = 129 гр (372 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Пирог яблочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 288,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы