Рецепт ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара

ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ Лебедянь 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Заменитель Сахара [Milford] 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.8% 613 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.5% 376 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 4% 887 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 5.2% 685 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 4.2% 841 г
Витамин В4, холин 86.87 мг 500 мг 17.4% 6.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 3.2% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 19.355 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2067 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 6.9% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 2.4% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 1.9% 1904 г
Витамин Н, биотин 7.561 мкг 50 мкг 15.1% 5.4% 661 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0157 мг 20 мг 15.1% 5.4% 663 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.81 мг 2500 мг 11.4% 4.1% 881 г
Кальций, Ca 134.9 мг 1000 мг 13.5% 4.8% 741 г
Кремний, Si 1.284 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2433 г
Натрий, Na 49.94 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2603 г
Сера, S 135.56 мг 1000 мг 13.6% 4.8% 738 г
Фосфор, P 254.3 мг 800 мг 31.8% 11.3% 315 г
Хлор, Cl 80.1 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 1.7% 2101 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 12.3% 290 г
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 3.6% 1001 г
Медь, Cu 72.87 мкг 1000 мкг 7.3% 2.6% 1372 г
Молибден, Mo 7.943 мкг 70 мкг 11.3% 4% 881 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Селен, Se 18.357 мкг 55 мкг 33.4% 11.9% 300 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13051 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.6386 мг 12 мг 5.3% 1.9% 1879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.628 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты 3.514 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.527 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.45 г ~
6:0 Капроновая 0.206 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 1.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.721 г min 16.8 г 28.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.258 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.476 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара составляет 281,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК (В МУЛЬТИВАРКЕ) С ЖИДКИМ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ САХАРА

ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 17,4 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 11,4 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 31,8 %, кобальтом - 34,5 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара, калорийность 281,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТВОРОЖНИК (в мультиварке) с жидким заменителей сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы