Рецепт Пряники шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники шоколадные

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Мука 1 сорта 350 г
Сахар песок 280 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яичный желток куриный (Запекание) 25 г
Яичный белок куриный 25 г
Подсолнечное масло 30 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.6% 1267 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.2% 1018 г
Углеводы 61 г 219 г 27.9% 9.1% 359 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.3% 12220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3543 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 1.6% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.933 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20693 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.6% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 3.3% 982 г
Витамин Н, биотин 2.369 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2111 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4955 мг 20 мг 2.5% 0.8% 4036 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.63 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3490 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 1% 3135 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 1% 3091 г
Натрий, Na 169.64 мг 1300 мг 13% 4.2% 766 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5659 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 2% 1649 г
Хлор, Cl 29.52 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2267 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 2.8% 1178 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 1.7% 1883 г
Медь, Cu 109.14 мкг 1000 мкг 10.9% 3.5% 916 г
Молибден, Mo 2.739 мкг 70 мкг 3.9% 1.3% 2556 г
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 1.3% 2498 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41494 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.293 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.998 г ~

Энергетическая ценность Пряники шоколадные составляет 307,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 61 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники шоколадные, калорийность 307,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы