Рецепт Суп с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кальмарами

Кальмар (Варка)	141 г
Фасоль стручковая (Варка без слива)	130 г
Лук репчатый (Варка без слива)	60 г
Чеснок (Варка без слива)	5 г
Томатная паста. Консервы	20 г
Подсолнечное масло	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	500 г
Картофель (Варка без слива)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.2 ккал	1684 ккал	2.4%	6%	4189 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	10.7%	2303 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.7%	3733 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	4%	6441 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	11.2%	2222 г
Вода	90 г	2273 г	4%	10%	2526 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.3 мкг	900 мкг	1.8%	4.5%	5521 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.092 мг	5 мг	1.8%	4.5%	5435 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	7.5%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	6.5%	3913 г
Витамин В4, холин	14.67 мг	500 мг	2.9%	7.2%	3408 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	8.2%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	13.4%	1869 г
Витамин В9, фолаты	8.78 мкг	400 мкг	2.2%	5.5%	4556 г
Витамин В12, кобаламин	0.199 мкг	3 мкг	6.6%	16.4%	1508 г
Витамин C, аскорбиновая	3.33 мг	90 мг	3.7%	9.2%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.904 мг	15 мг	6%	14.9%	1659 г
Витамин Н, биотин	0.167 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	29940 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	5.5%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.1856 мг	20 мг	5.9%	14.7%	1687 г
Ниацин	0.506 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.7 мг	2500 мг	6.1%	15.2%	1637 г
Кальций, Ca	22.08 мг	1000 мг	2.2%	5.5%	4529 г
Кремний, Si	5.769 мг	30 мг	19.2%	47.8%	520 г
Магний, Mg	17.45 мг	400 мг	4.4%	10.9%	2292 г
Натрий, Na	218.87 мг	1300 мг	16.8%	41.8%	594 г
Сера, S	37.12 мг	1000 мг	3.7%	9.2%	2694 г
Фосфор, P	44.4 мг	800 мг	5.6%	13.9%	1802 г
Хлор, Cl	337.94 мг	2300 мг	14.7%	36.6%	681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.9 мкг	~
Бор, B	25.7 мкг	~
Ванадий, V	16.2 мкг	~
Железо, Fe	0.486 мг	18 мг	2.7%	6.7%	3704 г
Йод, I	46.91 мкг	150 мкг	31.3%	77.9%	320 г
Кобальт, Co	16.086 мкг	10 мкг	160.9%	400.2%	62 г
Литий, Li	8.377 мкг	~
Марганец, Mn	0.1009 мг	2 мг	5%	12.4%	1982 г
Медь, Cu	272.61 мкг	1000 мкг	27.3%	67.9%	367 г
Молибден, Mo	6.186 мкг	70 мкг	8.8%	21.9%	1132 г
Никель, Ni	2.515 мкг	~
Рубидий, Rb	85.6 мкг	~
Селен, Se	7.198 мкг	55 мкг	13.1%	32.6%	764 г
Стронций, Sr	1.01 мкг	~
Фтор, F	62.3 мкг	4000 мкг	1.6%	4%	6421 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	7.2%	3497 г
Цинк, Zn	0.4366 мг	12 мг	3.6%	9%	2749 г
Цирконий, Zr	0.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.843 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аргинин*	0.26 г	~
Валин	0.134 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.311 г	~
Лизин	0.309 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты	0.17 г	~
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.338 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.514 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	27.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.84 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.172 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.193 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.303 г	min 16.8 г	1.8%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.305 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.824 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	18.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.66 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.032 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.083 г	~

Энергетическая ценность Суп с кальмарами составляет 40,2 кКал.

Порция = 307 гр (123.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.2 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	90 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАЛЬМАРАМИ

Суп с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,2 %, хлором - 14,7 %, йодом - 31,3 %, кобальтом - 160,9 %, медью - 27,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Суп с кальмарами

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с кальмарами, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе