Рецепт Кабачок запеченый с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запеченый с помидором и сыром

Кабачок (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченый с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.8% 2714 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11% 1429 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 14% 1125 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 11.2% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3051 г
Витамин В4, холин 11.94 мг 500 мг 2.4% 3.8% 4188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.185 мкг 400 мкг 4.5% 7.1% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 6.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 19.8% 793 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 12.1% 1305 г
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4673 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.2444 мг 20 мг 6.2% 9.8% 1607 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.48 мг 2500 мг 11.2% 17.6% 895 г
Кальций, Ca 86.35 мг 1000 мг 8.6% 13.5% 1158 г
Кремний, Si 26.624 мг 30 мг 88.7% 139.7% 113 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 6.8% 2342 г
Натрий, Na 66.69 мг 1300 мг 5.1% 8% 1949 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4151 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 11.3% 1391 г
Хлор, Cl 126.07 мг 2300 мг 5.5% 8.7% 1824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 6% 2628 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15464 г
Кобальт, Co 3.724 мкг 10 мкг 37.2% 58.6% 269 г
Литий, Li 13.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 12.9% 1214 г
Медь, Cu 92.71 мкг 1000 мкг 9.3% 14.6% 1079 г
Молибден, Mo 5.388 мкг 70 мкг 7.7% 12.1% 1299 г
Никель, Ni 7.052 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 1.498 мкг 55 мкг 2.7% 4.3% 3672 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30769 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 9.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.5705 мг 12 мг 4.8% 7.6% 2103 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 1.514 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запеченый с помидором и сыром составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЕНЫЙ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Кабачок запеченый с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, калием - 11,2 %, кремнием - 88,7 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Кабачок запеченый с помидором и сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запеченый с помидором и сыром, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запеченый с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты