Рецепт Мое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мое желе

Кефир 2,5% 304 г
Желатин пищевой 20 г
Куркума, молотая 1 г
Кардамон 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 14% 938 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 0.7 г 2273 г 324714 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.061 мкг 400 мкг 655738 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.8974 мг 20 мг 4.5% 5.9% 2229 г
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.99 мг 2500 мг 0.8% 1% 12506 г
Кальций, Ca 47.72 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2096 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4831 г
Натрий, Na 0.97 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 134021 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 3.5% 3756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Марганец, Mn 0.4067 мг 2 мг 20.3% 26.6% 492 г
Медь, Cu 104.05 мкг 1000 мкг 10.4% 13.6% 961 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Цинк, Zn 0.1045 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 1.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.891 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мое желе составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 66 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 0.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ ЖЕЛЕ

Мое желе богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,3 %

Чем полезен Мое желе

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мое желе, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты