Рецепт Торт швейцарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт швейцарский

Яйцо куриное 210 г
Сахар песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Творожный Сыр [Хохланд] 440 г
Сахар, пудра 110 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Белый Шоколад с Ванилью [Lindt] 60 г
Горький Шоколад [Кремлевские Забавы] 80 г
Варенье клубничное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт швейцарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.3% 292 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 4.7% 637 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 13693 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 3% 994 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.6% 1895 г
Витамин В4, холин 53.44 мг 500 мг 10.7% 3.2% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.078 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6581 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4054 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 2.5% 1222 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9764 мг 20 мг 4.9% 1.5% 2048 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.64 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4414 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3663 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 0.4% 7229 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7619 г
Натрий, Na 27.21 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4778 г
Сера, S 38.71 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2583 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 1.9% 1590 г
Хлор, Cl 39.67 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1% 2985 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3043 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 5.3% 563 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2591 г
Медь, Cu 29.32 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3411 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2218 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 5.534 мкг 55 мкг 10.1% 3% 994 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28309 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.741 г min 16.8 г 16.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт швейцарский составляет 334 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 16.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШВЕЙЦАРСКИЙ

Торт швейцарский богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Торт швейцарский

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт швейцарский, калорийность 334 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт швейцарский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы