Рецепт Омлет с кабачком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и помидорами

Оливковое масло 10 г
Кабачок 176 г
Помидор (томат), парниковый 176 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.5% 1462 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.5% 767 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 15% 639 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 10.2% 942 г
Витамин В4, холин 95.77 мг 500 мг 19.2% 18.5% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 10.1% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.952 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4019 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 6.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 18.55 мг 90 мг 20.6% 19.8% 485 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 7.7% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 4% 2366 г
Витамин Н, биотин 7.513 мкг 50 мкг 15% 14.4% 666 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.9373 мг 20 мг 9.7% 9.3% 1032 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.62 мг 2500 мг 12.2% 11.7% 818 г
Кальций, Ca 32.1 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3115 г
Кремний, Si 19.084 мг 30 мг 63.6% 61.2% 157 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4391 г
Натрий, Na 57.51 мг 1300 мг 4.4% 4.2% 2260 г
Сера, S 69.98 мг 1000 мг 7% 6.7% 1429 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 11.4% 847 г
Хлор, Cl 86.6 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 7.4% 1292 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 5.3% 1807 г
Кобальт, Co 7.378 мкг 10 мкг 73.8% 71% 136 г
Литий, Li 15.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 7% 1378 г
Медь, Cu 112.7 мкг 1000 мкг 11.3% 10.9% 887 г
Молибден, Mo 7.258 мкг 70 мкг 10.4% 10% 964 г
Никель, Ni 7.475 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 11.414 мкг 55 мкг 20.8% 20% 482 г
Фтор, F 32.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12191 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 8.8% 1094 г
Цинк, Zn 0.6398 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1876 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.811 г min 16.8 г 22.7% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и помидорами составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с кабачком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, холином - 19,2 %, витамином C - 20,6 %, витамином H - 15 %, калием - 12,2 %, кремнием - 63,6 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 73,8 %, медью - 11,3 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Омлет с кабачком и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и помидорами, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты