Рецепт Рыбий жир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбий жир

Желатин пищевой	16 г
Рыбий жир, сардинный	80 г
Вода	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбий жир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	778.4 ккал	1684 ккал	46.2%	5.9%	216 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	2.4%	543 г
Жиры	80.1 г	56 г	143%	18.4%	70 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Вода	5.6 г	2273 г	0.2%		40589 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин D, кальциферол	6.64 мкг	10 мкг	66.4%	8.5%	151 г
Витамин РР, НЭ	2.316 мг	20 мг	11.6%	1.5%	864 г
Макроэлементы
Калий, K	0.16 мг	2500 мг			1562500 г
Кальций, Ca	112.18 мг	1000 мг	11.2%	1.4%	891 г
Магний, Mg	12.84 мг	400 мг	3.2%	0.4%	3115 г
Натрий, Na	1.8 мг	1300 мг	0.1%		72222 г
Сера, S	0.04 мг	1000 мг			2500000 г
Фосфор, P	48 мг	800 мг	6%	0.8%	1667 г
Хлор, Cl	0.06 мг	2300 мг			3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.32 мг	18 мг	1.8%	0.2%	5625 г
Марганец, Mn	0.0161 мг	2 мг	0.8%	0.1%	12422 г
Медь, Cu	251.22 мкг	1000 мкг	25.1%	3.2%	398 г
Молибден, Mo	0.064 мкг	70 мкг	0.1%		109375 г
Фтор, F	4 мкг	4000 мкг	0.1%		100000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.112 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.149 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.422 г	~
Лизин	0.654 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.226 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.269 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.32 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.715 г	~
Глицин	3.237 г	~
Глутаминовая кислота	1.533 г	~
Пролин	2.342 г	~
Серин	0.427 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	21.7 г	от 0.9 до 3.7 г	586.5%	75.3%
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	568 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	23.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.082 г	~
14:0 Миристиновая	5.22 г	~
16:0 Пальмитиновая	13.317 г	~
18:0 Стеариновая	3.11 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	27.073 г	min 16.8 г	161.1%	20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	6.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.802 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	4.789 г	~
22:1 Эруковая (ud)	4.471 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	25.494 г	от 11.2 до 20.6 г	123.8%	15.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.611 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.062 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	2.42 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	1.405 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	8.11 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	1.578 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	8.525 г	~

Энергетическая ценность Рыбий жир составляет 778,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	778.4 кКал	-%
	Белки	14 г	-%
	Жиры	80.1 г	-%
	Углеводы	0.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	5.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБИЙ ЖИР

Рыбий жир богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 66,4 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 11,2 %, медью - 25,1 %

Чем полезен Рыбий жир

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбий жир, калорийность 778,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбий жир, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето селедка под шубой

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Радмира

2024-12-04

Калорийность: 1265 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе