Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Суп в пакетах грибной 9 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 180 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофель (Варка без слива) 1300 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Чеснок 40 г
Вода 2225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.4% 2576 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.6% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.2% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 20.8% 917 г
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 22.5% 849 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 1.9% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.818 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8302 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 17.7% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 4.8% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39683 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 18.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.6309 мг 20 мг 3.2% 6.1% 3170 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.42 мг 2500 мг 8.3% 15.8% 1205 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7651 г
Кремний, Si 17.004 мг 30 мг 56.7% 108% 176 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 5.3% 3594 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5984 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 5.9% 3200 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.6 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 50.53 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6696 г
Кобальт, Co 2.26 мкг 10 мкг 22.6% 43% 442 г
Литий, Li 24.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 9.7% 1959 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 11.6% 1644 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 12.2% 1569 г
Никель, Ni 2.271 мкг ~
Рубидий, Rb 190.4 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20073 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 68.62 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5829 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 16% 1196 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5184 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Суп харчо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты