Рецепт Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом

Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом 100 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.8% 1273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 7.4% 2356 г
альфа Каротин 0.21 мкг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 8.1% 2155 г
бета Криптоксантин 0.437 мкг ~
Ликопин 0.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.711 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14755 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 22.9% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24194 г
гамма Токоферол 0.114 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12723 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 19.8% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.4741 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4219 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.89 мг 2500 мг 9.4% 16.5% 1060 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Кремний, Si 25.775 мг 30 мг 85.9% 150.4% 116 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 5.8% 3075 г
Натрий, Na 947.98 мг 1300 мг 72.9% 127.7% 137 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8905 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 8.9% 1980 г
Хлор, Cl 1078.9 мг 2300 мг 46.9% 82.1% 213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.7 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 7% 2479 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16484 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 58.1% 301 г
Литий, Li 12.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.3714 мг 2 мг 18.6% 32.6% 539 г
Медь, Cu 95.99 мкг 1000 мкг 9.6% 16.8% 1042 г
Молибден, Mo 5.417 мкг 70 мкг 7.7% 13.5% 1292 г
Никель, Ni 5.684 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13189 г
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40282 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 10.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.2474 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4850 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом составляет 57,1 кКал.

  • Порция = 105 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦА И ПОМИДОРА С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 85,9 %, хлором - 46,9 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 18,6 %

Чем полезен Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурца и помидора с подсолнечным маслом и соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы