Рецепт Смузи овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи овощной

Петрушка свежая 15 г
Укроп 20 г
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый 100 г
Пшеничные отруби 10 г
Кефир 1% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.6% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.3% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.9% 1333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.7% 2528 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 27.2% 1070 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 29.5% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 18.1% 1607 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 7.9% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 15.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.543 мкг 400 мкг 2.6% 7.6% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 10.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 14.89 мг 90 мг 16.5% 48.2% 604 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 9.4% 3099 г
Витамин Н, биотин 2.115 мкг 50 мкг 4.2% 12.3% 2364 г
Витамин К, филлохинон 59.8 мкг 120 мкг 49.8% 145.6% 201 г
Витамин РР, НЭ 1.0521 мг 20 мг 5.3% 15.5% 1901 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.23 мг 2500 мг 9.3% 27.2% 1077 г
Кальций, Ca 90.18 мг 1000 мг 9% 26.3% 1109 г
Кремний, Si 12.781 мг 30 мг 42.6% 124.6% 235 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 21.1% 1387 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 7% 4107 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 7.3% 4003 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 31.3% 935 г
Хлор, Cl 74.82 мг 2300 мг 3.3% 9.6% 3074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 12% 2466 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 10.5% 2799 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 56.1% 520 г
Литий, Li 5.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.3454 мг 2 мг 17.3% 50.6% 579 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 19% 1542 г
Молибден, Mo 4.245 мкг 70 мкг 6.1% 17.8% 1649 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 2.429 мкг 55 мкг 4.4% 12.9% 2264 г
Стронций, Sr 13.16 мкг ~
Фтор, F 22.2 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 18018 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 19.3% 1524 г
Цинк, Zn 0.5148 мг 12 мг 4.3% 12.6% 2331 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%

Энергетическая ценность Смузи овощной составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 235 гр (80.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ОВОЩНОЙ

Смузи овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 49,8 %, кремнием - 42,6 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Смузи овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи овощной, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги