Рецепт Куриная грудка с кабачком в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с кабачком в мультиварке

Лук репчатый (Жарка) 285 г
Морковь (Жарка) 110 г
Оливковое масло 10 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 900 г
Кабачок (Запекание) 880 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с кабачком в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 21.2% 685 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.7% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.2% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 17.4% 834 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 18.7% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3830 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.489 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4712 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 6% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13850 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.547 мг 20 мг 17.7% 25.7% 564 г
Ниацин 5.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.47 мг 2500 мг 10.5% 15.2% 952 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6297 г
Кремний, Si 16.35 мг 30 мг 54.5% 79.1% 183 г
Магний, Mg 47.18 мг 400 мг 11.8% 17.1% 848 г
Натрий, Na 28.46 мг 1300 мг 2.2% 3.2% 4568 г
Сера, S 10.26 мг 1000 мг 1% 1.5% 9747 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 16.1% 898 г
Хлор, Cl 44.57 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 8.74 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 7.5% 1921 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 3.5% 4110 г
Кобальт, Co 5.729 мкг 10 мкг 57.3% 83.2% 175 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 8% 1817 г
Медь, Cu 77.81 мкг 1000 мкг 7.8% 11.3% 1285 г
Молибден, Mo 7.694 мкг 70 мкг 11% 16% 910 г
Никель, Ni 1.328 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 72.6 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5510 г
Хром, Cr 12.94 мкг 50 мкг 25.9% 37.6% 386 г
Цинк, Zn 0.8964 мг 12 мг 7.5% 10.9% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.903 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.963 г ~
Лизин 1.282 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 0.952 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с кабачком в мультиварке составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С КАБАЧКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриная грудка с кабачком в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином PP - 17,7 %, кремнием - 54,5 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 57,3 %, молибденом - 11 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Куриная грудка с кабачком в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с кабачком в мультиварке, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с кабачком в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы