Рецепт Суп 17.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 17.08

Крупа древняя чечевица+полба 160 г
Вода 1325 г
Морковь (Варка без слива) 117 г
Картофель (Варка без слива) 182 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 186 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 17.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3295 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.8% 2235 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7% 2808 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7.2% 2729 г
Зола 0.276 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 32.9% 596 г
бета Каротин 0.907 мг 5 мг 18.1% 35.4% 551 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 3.9% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 12.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.003 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 13320 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 4.7% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2% 10000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26178 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1427 мг 20 мг 5.7% 11.2% 1750 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 11.2% 1759 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 2% 10277 г
Кремний, Si 8.062 мг 30 мг 26.9% 52.6% 372 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 4.9% 4004 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12871 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16155 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 7.8% 2477 г
Хлор, Cl 18.64 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 3.7% 5341 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 27.2% 721 г
Литий, Li 12.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 5.1% 3868 г
Медь, Cu 37.86 мкг 1000 мкг 3.8% 7.4% 2641 г
Молибден, Mo 4.428 мкг 70 мкг 6.3% 12.3% 1581 г
Никель, Ni 2.472 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 3.712 мкг 55 мкг 6.7% 13.1% 1482 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 90.87 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4402 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2632 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4096 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.429 г ~
Сахароза 0.398 г ~
Фруктоза 0.22 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.15 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.201 г ~
18:1 цис 0.181 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%

Энергетическая ценность Суп 17.08 составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 17.08

Суп 17.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,1 %, кремнием - 26,9 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп 17.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 17.08, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 17.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы