Рецепт Бисквит шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит шоколадный

Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 56 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Инулин [Bionova] 30 г
Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D 170 г
Шоколад Молочный без Сахара [Победа] 70 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 30 г
Оливковое Масло [De Cecco] 20 г
Способ приготовления

Смешать запечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.5 кКал 1684 кКал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.4% 483 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.1% 791 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Зола 1.228 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 6.7% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.535 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0736 мг 20 мг 0.4% 0.2% 27174 г
Макроэлементы
Калий, K 53.61 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4663 г
Кальций, Ca 151.97 мг 1000 мг 15.2% 6.2% 658 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5229 г
Натрий, Na 120.09 мг 1300 мг 9.2% 3.7% 1083 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 7.4% 554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 0.8% 5099 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 36.76 мкг 1000 мкг 3.7% 1.5% 2720 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%

Энергетическая ценность Бисквит шоколадный составляет 245,5 кКал.

  • Порция = 32 гр (78.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ

Бисквит шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 18,1 %

Чем полезен Бисквит шоколадный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит шоколадный, калорийность 245,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты