Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 132 г
Вода 640 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Фасоль стручковая (Варка) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 94 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кетчуп Томатный Хайнц [Heinz] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.4% 1685 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.8% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.3 мкг 900 мкг 23.6% 37.7% 424 г
бета Каротин 1.274 мг 5 мг 25.5% 40.7% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 14.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 67.866 мкг 400 мкг 17% 27.2% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 4.6% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11029 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28090 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.1663 мг 20 мг 5.8% 9.3% 1715 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.39 мг 2500 мг 2.8% 4.5% 3552 г
Кальций, Ca 16.53 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 6050 г
Кремний, Si 3.152 мг 30 мг 10.5% 16.8% 952 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 4% 3976 г
Натрий, Na 203.64 мг 1300 мг 15.7% 25.1% 638 г
Сера, S 4.68 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21368 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Хлор, Cl 319.96 мг 2300 мг 13.9% 22.2% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 10.23 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 9.7% 1632 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21127 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 13.7% 1159 г
Литий, Li 3.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 14.9% 1076 г
Медь, Cu 49.66 мкг 1000 мкг 5% 8% 2014 г
Молибден, Mo 4.354 мкг 70 мкг 6.2% 9.9% 1608 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 5.145 мкг 55 мкг 9.4% 15% 1069 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 74.81 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5347 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.2751 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4362 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином B9 - 17 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы