Рецепт Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 7606 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 1537 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1500 г
Укроп (Варка без слива) 151 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 84 г
Подсолнечное масло 330 г
Соль поваренная пищевая 91 г
Сахар песок 601 г
Базилик, свежий 0 г
Базилик, сушеный 12 г
Перец черный, молотый или горошек 9 г
Чеснок (Варка без слива) 153 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 14 г
Перец чили красный острый, консервированный без семян 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.4% 1806 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.1% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.9% 2796 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 19% 710 г
альфа Каротин 0.528 мкг ~
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 20.8% 649 г
бета Криптоксантин 0.488 мкг ~
Ликопин 0.432 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.175 мкг 400 мкг 2% 2.7% 4893 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 24.8% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.914 мг 15 мг 12.8% 17.3% 784 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.915 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5464 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 23.8% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.5911 мг 20 мг 3% 4% 3384 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 13.8% 977 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3701 г
Кремний, Si 2.915 мг 30 мг 9.7% 13.1% 1029 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 6.2% 2175 г
Натрий, Na 315.89 мг 1300 мг 24.3% 32.8% 412 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3729 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 5% 2703 г
Хлор, Cl 522.9 мг 2300 мг 22.7% 30.6% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 7.2% 1891 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9202 г
Кобальт, Co 5.257 мкг 10 мкг 52.6% 71% 190 г
Литий, Li 11.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 8.6% 1564 г
Медь, Cu 107.02 мкг 1000 мкг 10.7% 14.4% 934 г
Молибден, Mo 3.949 мкг 70 мкг 5.6% 7.6% 1773 г
Никель, Ni 5.703 мкг ~
Рубидий, Rb 100.2 мкг ~
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10913 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32362 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 8.5% 1577 г
Цинк, Zn 0.347 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3458 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 51.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.185 мг ~
бета Ситостерол 5.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.895 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.743 г ~

Энергетическая ценность Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЦЕБЕЛИ (РЕЦ.ЛЮДА КРИВОВА)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 18,4 %, витамином E - 12,8 %, витамином K - 17,6 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 52,6 %

Чем полезен Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сацебели (рец.Люда Кривова)04.08.2020. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги